天天向上美食特辑

天天向上美食特辑：推荐一道简单又美味的红烧肉 红烧肉是一道经典的中国菜肴，口感鲜美，肥而不腻。今天推荐的红烧肉是一道甜味的红烧肉，味道非常美味。这道菜适合所有人食用，尤其是老年人、儿童和素食者。 制作流程： 材料： - 500克五花肉 - 2汤匙料酒 - 1汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 2汤匙白糖 - 2汤匙植物油 - 葱姜蒜适量 - 清水适量 步骤：

1.五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味。
3. 将焯好水的五花肉块放入锅中，加入料酒、生抽、老抽、白糖和适量清水，烧开后转小火炖煮1小时左右，直到肉熟软入味。
4. 可以加入一些葱花或者香菜作为配菜，让这道菜更加美味。 注意事项：

1.炖煮红烧肉的时间要根据肉块的大小和口感来决定，一般来说1小时左右就可以了。
2. 糖的量要根据自己的口味来调整，如果觉得太甜可以适量减少糖的量。
3. 红烧肉要炖到肉熟软入味，口感鲜美，但是也要注意不要煮过头，否则肉会变硬。 这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质。适合所有人食用，尤其是老年人、儿童和素食者。但是需要注意的是，红烧肉中含有脂肪和热量较高，所以不要过量食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/nEg3QJiMrs6b.html