孕期吃的排骨粥怎么弄好吃?排骨煲粥最正宗的做法

模板大师 阅读:- 2024-08-30 07:29:28
孕期吃的排骨粥怎么弄好吃?排骨煲粥最正宗的做法

大家好,今天小编来为大家解答孕期吃的排骨粥怎么弄好吃这个问题,排骨煲粥最正宗的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 咸排骨粥最正宗的做法
  2. 排骨粥的做法
  3. 排骨粥怎样做
  4. 排骨煲粥最正宗的做法

咸排骨粥最正宗的做法

材料

主料:排骨200g、大米200g;

辅料:油适量、盐适量、姜适量

咸排骨粥

1

排骨斩块后洗净,然后用吸油纸把上面的水分吸干净。

2

然后在排骨中加适量的盐撒均匀。

3

然后盖上保鲜膜放入冰箱,冷藏一个晚上。

4

适量米淘洗干净。

5

在米中加适量的水。

6

把排骨在冰箱中拿出来放入米中。

7

加入几块的姜。

8

然后盖上锅盖,点煮粥。煮熟即可。

小贴士

煮熟的粥不用再放盐了,因为排骨里面有咸味的了。

排骨粥的做法

准备原料:

排骨一份、大米半碗

(先用油、盐水浸泡着)、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。

做法:

1、排骨先焯水去一下血水。

2、胡萝卜切个小花漂亮些,或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条,然后再横着切片,然后将小条切成小丁备用。

3、焯过水的排骨再冷水下锅,放姜丝煮至沸腾。

4、煮开的排骨汤转到煲仔锅慢慢煲,煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。

5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可,开盖加入适量的盐和十三香调味,再加入香菜和胡萝卜,拌下,就可以食用了。

排骨粥怎样做

主料:排骨1根,大米1量杯,盐少许,香油1汤勺,青水1300毫升,胡椒粉少许,葱1根,生姜3片,白酒半汤勺,玉米1把,

步骤:

1:备好各种辅料,

2:排骨斩件,

3:跑清水半小时去血污,其间欢水两次3次,捞起历干。

4:加白酒,盐,胡椒粉,姜丝各适量,抓匀后再加一勺香油封住水份,腌制二小时以上,

5:洗好一量杯大米150克左右放入电压锅,加1300毫升水,加入腌制好的排骨,按煮粥键,

6:待减压阀落下,开盖此时香气四溢加入玉米,盐,胡椒粉搅匀后再煮开2分钟,

7:趁二次煮时间切葱花,

8:盛入大碗中,撒上葱花即可,美味又营养,

排骨煲粥最正宗的做法

用料:猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒

(各适量)

1、排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后,放入冰箱冷藏一个小时以上。

2、然后把大米淘洗干净,再用水浸泡半小时即可。

3、将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中,加入约1600毫升开水,盖上锅盖,选择煮粥档,煮至浓稠的状态。

4、要不时查看、翻动,在煮到20分钟的时候,加点胡椒粉下去。

5、时间到后加入适量的盐、葱花,拌匀即可食用。

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