油丝面的汤汁怎么弄好吃(不开店)

大家好，今天给各位分享油丝面的汤汁怎么弄好吃的一些知识，其中也会对急求阿利茄汁面的汤汁做法，我只是想自己坐着吃，不开店进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 超市里辣菜丝的汤汁是怎么配的
2. 急求阿利茄汁面的汤汁做法，我只是想自己坐着吃，不开店
3. 做面条的话，面条汤的油盐酱醋的比例怎么配
4. 放烩面里边那个黄色的油怎么做的

超市里辣菜丝的汤汁是怎么配的

辣菜丝，小时候家家户户都会买芥菜疙瘩回家腌制，粗盐腌制的芥菜齁咸齁咸的，一小片吃好几顿，喝粥配一点，太舒服了，吃不够

我们天津叫芥菜疙瘩，有白心和黄心的两种，价格便宜，功效却很好，能宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气；主治咳嗽痰滞、胸膈满闷、耳目失聪、寒腹痛、便秘等病症

准备食材，芥菜、盐、姜丝、白糖、白醋、辣椒面、油、花椒、八角、老抽

1洗干净切丝，晾晒一晚上

2晾晒好的芥菜丝用盐揉蔫拌匀

3碗里放入辣椒面加水拌一下，锅里倒油烧热后分三次浇入辣椒面里，备用

4花椒、大料、老抽、糖、醋加水熬成料水，熬的时候加水不要太多，能把芥菜丝拌匀就行

5、熬好的料水撒入芥菜丝中，辣椒油，姜丝、芝麻倒进去拌匀

6把扮好的芥菜丝放入罐中，用手压瓷实；用保鲜膜密封好，两三天后就可食用了

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急求阿利茄汁面的汤汁做法，我只是想自己坐着吃，不开店

1·锅里烧开水待用，一边准备材料，番茄顶部切十字，青菜洗净，豆芽洗净待用，葱切末

2·水开后舀出一部分烫番茄去皮，切小块待用，把面放进烧开水的锅里，煮熟捞出过凉水待用。

3·炒锅烧热放适量食用油，放葱花，出香味后放番茄翻炒加盐，加南德佐料，再加适量水，炖没有块的番茄汁再加适量番茄酱

4·豆芽放进番茄汁里

（因为豆芽不好煮，另外豆芽要买那种短跟的，好吃），加适量水，煮开，如果汁不够浓可以再加番茄酱，放入过水后的面条，煮熟后放青菜，加味精点香油火出锅。如果买的番茄不够酸可以加一点点醋

做面条的话，面条汤的油盐酱醋的比例怎么配

分享一个拌面或者做凉拌菜很好吃的酱料配比。面条煮好后沥干水，放入大蒜末一勺、不辣的干辣椒粉半勺、香油半勺、镇江香醋一勺、一品鲜酱油半勺、李锦记生抽一勺、鸡精少许、香葱少许搅拌好，将油烧红，淋上去拌匀一下即可，真的味道好极啦！如果是拌面用猪油，做凉拌菜用植物油，不好吃来找我！

放烩面里边那个黄色的油怎么做的

1.羊油20斤、花椒1斤、八角1斤半、小茴香1斤、丁香3两、玉粟10个、草果8个、白芷半两、白寇2两、葱2斤、姜2斤、香菜1斤、洋葱2个，炼羊油的时候先放两斤色拉油，再放羊油。

2.羊油切小块，先加入2斤色拉油再加入羊油熬化，把羊油油渣捞出，然后放入葱、姜、蒜、香料，炸到变色炸香炸干后捞出。

关于油丝面的汤汁怎么弄好吃，急求阿利茄汁面的汤汁做法，我只是想自己坐着吃，不开店的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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