鱼胶芋圆的做法

【鱼胶芋圆的做法】
【h2】鱼胶芋圆的做法
鱼胶芋圆是一道非常受欢迎的甜品,用鱼胶和芋圆制作,口感丰富,而且简单易学。下面,我们将详细介绍一下鱼胶芋圆的做法。
【h2】材料
- 芋圆:100克
- 鱼胶粉:2汤匙
- 热水:适量
- 糖:适量
- 牛奶:1汤匙
【h2】步骤

1. 芋圆放入开水中,煮至浮起来,再煮2-3分钟即可。然后捞出芋圆,放入冰水中冷却备用。
2. 在一个碗中,加入适量的鱼胶粉和热水,搅拌均匀直至鱼胶粉完全溶解。
3. 加入适量的糖和牛奶,搅拌均匀。
4. 加入适量的芋圆,将混合物倒入芋圆模具中,放入冰箱冷冻至完全凝固即可。
5. 取出冻好的鱼胶芋圆,用模具刻出自己喜欢的形状即可。
【h2】小贴士

1. 在加入鱼胶粉和热水的时候,一定要搅拌均匀,以避免鱼胶粉沉淀。
2. 加入适量的糖和牛奶可以使鱼胶芋圆更加甜美。
3. 冷冻鱼胶芋圆的时候,一定要完全凝固,否则难以取出。
4. 刻出形状后,一定要放入冰箱冷冻,以保持形状的准确性。
以上就是鱼胶芋圆的做法详细介绍,希望您学会了如何制作美味的鱼胶芋圆。

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