糟菜鸡爪怎么弄好吃视频(猪手怎样做才好吃)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于糟菜鸡爪怎么弄好吃视频和猪手怎样做才好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享糟菜鸡爪怎么弄好吃视频以及猪手怎样做才好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 中国最好吃的早餐，你吃过哪几种
2. 猪手怎样做才好吃

中国最好吃的早餐，你吃过哪几种

题主你好，很高兴能回答你的问题，我专注于美食领域的白酒行业资深从业者马大善良，提主提出的问题是“中国最好吃的早餐，你吃过哪几种？”马大善良来回答你的问题，希望回答对你有所帮助。在回答之前，声明一点，本人回答问题绝对网上复制粘贴，都是码字码出来的，鄙视文字搬运！

题主的关健词是“最好吃”，我想这个就不易容精准了，在马大善良的理解里，最好吃是因人而异，每个人心中的最好吃多数都不一样的。人的味觉记忆形成是从孩时形成的，会影响到一生的饮食习惯，这就说明为什么那么多人背井离乡却依然想念家乡的味道了。不过这不是今天回答的主题，本人18岁离乡从军，23岁踏入社会，长达15年的全国各地出差经历，我不能说是中国最好吃的早餐，我只能说是我个人觉得最好吃的，我举三个例子吧：

一、老家的早餐，鸡丝豆腐脑配小笼包。不用怀疑，这就是我孩时的记忆，这一生中我认为最好吃的早餐就是它，没有之一，我老家安徽宿州泗县，那里有一种非常大众的早餐，就是鸡丝豆腐脑，用最新鲜的黄豆做出来的，入口即化，和四川的不太一样，我们那里是清汤的，也就是不是麻辣的，加点腌黄黄，小葱花，配上一笼包子，我可以每天吃也不会吃腻。

二、沧州羊肠子，记得最初去沧州，朋友推荐我吃他们的特色大包子，我没有太多的印象，让我印象深刻的是第二天早上的羊肠子，通常店里有一大锅，锅里煮着羊肉、羊骨，羊肠子，用自己独家的秘方配料煮制，你可以要肥一点的，也可以要不太肥的，配上两个烧饼，加点辣椒，我的天，那真是让人爽翻的感觉。

三、上海的白切羊肉加早酒，我的第一个爆款视频

（目前43万播放量），关注我就可以观看喔，保证你必流口水，就是拍的上海早酒，配上白切羊肉，还可以要点羊腰子，来上一瓶黄酒，最后再来一碗汤，那简直就是完美。

这么多年的出差经历，全中国快跑完了，每个地方的早餐都试过，也有很多很多难忘的，不过今天这里我就举三个例子吧，我的回答到这里，题主满意吗？希望有所帮助，回答不易，我是马大善良，一个专注于美食领导的白酒行业从业者，欢迎关注！

猪手怎样做才好吃

感谢邀请。

猪手就是猪蹄，富含胶原蛋白，是女孩子的美容圣品。在我国，猪手有很多种吃法，如常见的就有红烧、炖汤、白云等。今天厨子就分享一下这种吃法，希望大家喜欢。

红烧猪手

取一对猪手后用火烧焦表皮，再用热水洗干净；

将猪手一从中间破开，斩成小块后备用；

锅中加水，放入斩好的猪手，焯去血水后捞出；

锅中放油，下冰糖炒成糖色后盛出；

重新制锅后下油，下姜片、蒜头、花椒、辣椒、八角爆、陈皮爆香；

再下郫县豆瓣炒出红油，将猪手回锅炒上色

加入适量清水，糖色、料酒，再放上几片山楂后盖上锅盖；

大火烧开后转中小火烧至猪手熟透、软糯

加入适量盐、胡椒粉、鸡精、味精、陈醋后翻炒均匀；

调入适量花椒油、撒上葱花，美味即成。

白云猪手

白云猪手是广东地区的一道名菜做法如下：

取一对猪手后用火烧焦表皮，再用热水洗干净；

锅中加入清水，投入老姜、葱结、料酒；

再加入洗净的猪手，煮至熟透后捞出；

从中间剖开，斩成大小均匀的小块后投入清水中漂洗20分钟；

再次将猪手投入沸水中煮约10分钟；

将猪手捞出后放入盆中，倒入冰块快速降温；

将冰块装盘，再将猪手摆在冰块上；

取一小碗，加入少许姜丝、姜沫、沙姜碎、红葱头，调入生抽、陈醋，调成味汁

吃法：手沾味碟即可；

云豆蹄花汤

取一对猪手后用火烧焦表皮，再用热水清洗干净；

猪手表皮划开，划成小方块后备用

沙锅中加入清水、老姜、花椒，再投入猪手

放入几粒冰糖、倒入少许料酒

加入白云豆后大火烧开，打去浮沫；

转小火煲至猪手软烂为止；

调入少许盐、胡椒粉、鸡精，美味即成；

上桌时撒上点葱花，香气更佳。

个人原创，如有更多更好建议，请直接留言交流；

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