湘菜蒸整鸡的做法大全

湘菜蒸整鸡的做法大全

1. 将鸡洗净,切成均匀大小的块状。
2. 把切好的鸡肉放入一个大碗中,加入适量的盐、胡椒粉、料酒和姜片,搅拌均匀腌制15分钟。
3. 把腌制好的鸡肉放入蒸盘中,加入适量的水,把蒸盘放入蒸锅中。
4. 把蒸锅的水烧开,把蒸盘放入蒸锅中,蒸25-30分钟,直到鸡肉熟透。
5. 在蒸鸡肉的过程中,可以做其他准备工作,比如准备蒜泥、葱花、酱油和热油,搅拌均匀做成酱汁。
6. 蒸熟鸡肉后,把酱汁淋上鸡肉上,撒上葱花和蒜泥,即可享用。
以上就是湘菜蒸整鸡的做法大全,可以根据自己的口味进行调整。如果你喜欢这道菜,可以试着自己做一些,分享给亲朋好友,让他们也感受到湘菜的魅力。

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