粤菜菠萝海鲜船做法

粤菜菠萝海鲜船的做法
【h21】菠萝海鲜船的做法
【h22】材料：
- 600克菠萝
- 500克海鲜(如虾、蟹、贝类等)
- 200克生姜
- 100克蒜
- 50克料酒
- 30克盐
- 20克糖
- 10克生抽
- 5克鸡精
- 50克食用油
- 50克葱花
【h23】制作过程：

1. 将海鲜洗净，虾去壳，蟹去壳，贝类去内脏，生姜和蒜切末备用。
2. 将菠萝切成小块，用盐腌制一下，然后用清水冲洗干净。
3. 热锅凉油，放入姜末和蒜末爆香，加入料酒，盐，糖，生抽，鸡精，适量清水煮开。
4. 将海鲜和菠萝放入锅中，大火煮开，转小火煮20分钟。
5. 最后加入葱花，再煮开即可。
【h24】适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢海鲜和菠萝的人。
【h25】禁忌：

1. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用海鲜，因为海鲜中含有蛋白质和钙，可能会引起过敏。
2. 患有心脏病和高血压的人应谨慎食用海鲜，因为海鲜中含有胆固醇和钠，可能会增加心脏病和高血压的风险。
3. 脾胃虚弱的人应避免食用海鲜，因为海鲜会刺激肠胃，加重脾胃虚弱的症状。
4. 患有海鲜过敏的人应避免食用海鲜，如果出现过敏反应，应及时就医。
粤菜菠萝海鲜船的做法非常美味，适合所有人食用。但是，孕妇、哺乳期妇女、心脏病和高血压、脾胃虚弱、海鲜过敏者和患有其他疾病的人应谨慎食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/oU35EWMcbrxd.html