凉拌栗子怎么弄好吃视频(栗子双菇的做法是什么)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下凉拌栗子怎么弄好吃视频的问题,以及和栗子双菇的做法是什么的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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栗子双菇的做法是什么
谢悟空邀优岳答题不偏不倚
栗子双菇,又叫板栗烧双菇,是一道经典的素菜。蘑菇吸足了汤汁,软嫩弹牙,板栗糯香清甜,双重口味的重叠带来超乎想象的美味。这道属于冬季的家常菜,绚丽的食材搭配,为冬天的餐桌带来一抹浓浓的色彩。
栗子双菇①鲜板栗煮熟去壳,鲜蘑菇、口菇分别洗净切十字刀为四瓣,青红椒洗净去籽斜刀切片,姜切片,大葱切小段;
②双菇过沸水汆烫一下,捞出沥干水分;锅里放油小火烧热,放入花椒微火慢炸至糊,倒入碗中,用过滤网过滤去花椒,这样炸的花椒油香而不麻,再往花椒油中兑少许香油,待用;
③热锅热油,放入双菇煸炒至水气蒸发,底油开始发出吱吱声响,把双菇拨到一边,放入姜蒜煸出香气,放入栗子翻炒均匀,加入生抽、老抽、白糖、蚝油,翻炒烧入味,放入青红椒片,用水淀粉勾薄芡,翻炒均匀,淋入花椒油,即可出锅。
用电饭锅可以做什么菜,怎么做
一锅一筷吃三餐,有可能吗?当然,只要这“一锅”是电饭锅。无论是宿舍党,还是留学党,或者干脆就是害怕油烟,不想收拾厨具,但也不想吃外面饭菜的人,只要一锅在手,三餐都能搞定。用电饭锅煮火锅、煮面之类的咱就不说了,只要把喜欢的食材往里招呼,煮熟就成。今天介绍五种不一样的电饭锅饭菜做法,举一反三,一个月吃不重样。
一、海鲜粥
最近潮汕海鲜粥才风靡全国,虽然有点晚,但总算是让全国人民都尝到了一点潮汕美食的甜头,希望有更多的潮汕小吃都能走上外地人的餐桌,大家共赏啊。好了闲话不说,在这里贡献一个电饭锅版海鲜粥的做法。
食材准备起来很简单,捡自己喜欢的就行。我选的是以下这几样:
因为我用到了蟹,这里说下处理蟹的方法
首先,去掉蟹壳,然后对半切开,去掉腮和内脏,将蟹钳剪下,洗净备用。
其他食材就是切末、切圈,鸡肉切丁,姜切片。
米洗干净,浸泡30分钟左右,沥干后拌上少许盐和油
(煮出来更香,更易开花)
虾和蟹用料酒和盐腌制10分钟。
把泡好的米放进电饭锅里,水米比例12:1。
在把鸡肉、姜片和螃蟹壳也放进去,注意,先只放螃蟹壳。按下煮饭键,开煮。
等到电饭锅调成保温以后,放进切碎的芹菜和剩下的些,再煮三分钟。
然后再次开盖,放生抽和牛奶
(能让粥的颜色更好,味道也更香),把虾拍上去,煮三分钟。
最后放上香菜和葱末,加少许盐调味即可出锅开吃!这个当早餐,相当可以了吧!吃出幸福感啊。 二、可乐鸡翅
可乐鸡翅很多人都喜欢,但常常只做出一味的可乐甜,今天分享一种电饭锅可乐鸡翅的做法,鸡肉超嫩,而且口味层次丰富,不再单一,最主要是超级简单,照图中详细步骤来吧。
电饭锅锅底有多大,你就可以一次做多几只鸡翅,做成了边刷剧别吃,过瘾。
三、黄焖鸡米饭
北方的黄焖鸡米饭是外卖大军里不可缺少的一员,很多人喜欢点,但是好吃不好吃先不说,大多是辣椒,鸡肉没几块,而且米饭也超级硬,吃多了胃疼。其实啊这种黄焖鸡米饭完全可以用电饭锅复制,鸡肉给得多,而且更嫩更香,所需时间也不长,想来几碗饭来几碗饭,吃撑为止。下面上图,图中就有详细步骤。
至于米饭,可以买现成的,或者在做黄焖鸡之前先煮好一锅,盛出备用。这种快餐黄焖鸡当然不是南方人所说的那种黄焖鸡了,不过外卖式的,能做成这样,已经非常好吃了。
四、冰糖银耳羹
电饭锅也可以做甜品,相信很多宿舍党,特别是女生是深有体会的,也是直接上图。我加的食材比较少,你可以加多一些。煮好的银耳羹别急着开锅,焖一下会更稠更有胶质感,银耳也要撕小一些,才容易出胶。
五、香菇时蔬鸡肉饭
一锅集合了饭菜,而且肉类会特别的香嫩,这也得益于电饭锅的运作原理。想吃的快照图开动吧!学会之后举一反三,各种菜饭手到擒来。
受不住了,开吃开吃!
夜市摆摊什么最好卖
一、小吃,比如凉拌鸡爪、钵仔糕、烧烤、烤红薯等。大家出去逛街都喜欢买各种小吃来吃,毕竟出门看到那么多好吃的,总会有忍不住的时候。
二、可爱的饰品,比如编织发夹,发圈、各种有趣的钥匙扣,手工艺品等。
三、衣服,特别是睡衣,可以多进点可爱的睡衣,女孩子基本都会忍不住要消费的。
腐竹最好吃的12种做法
用料:
腐竹300克,五花肉200克,盐0.5勺,姜2片,八角1个,料酒1勺,白糖5,生抽3勺,老抽0.3勺,生粉1勺,蒜4瓣
做法:
1:五花肉先把肥肉那层切下,剁成小块。剩下的肉与肥肉相连的地方再切成小块备用。热锅下肥肉块,小火煸炒出油。需要些耐心。
2:待肥肉出油,下蒜瓣姜片八角翻炒出香味,再下剩下的肥瘦相间的五花肉,炒香。下料酒,生抽,老抽中火翻炒。
3:等肉全部上色炒出香味后,加入开水炖煮15-20分钟。
4:放入事先泡好的腐竹,与肉一起炖煮。加一小勺白糖。等待腐竹煮软。
5:等腐竹软是开始收汁,待水低于食材时可以勾芡下锅。再翻炒2-3分钟就可以起锅了。
文章分享结束,凉拌栗子怎么弄好吃视频和栗子双菇的做法是什么的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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