腐竹腊肠怎么弄好吃视频(腊肠烧腐竹正宗做法)
大家好,如果您还对腐竹腊肠怎么弄好吃视频不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享腐竹腊肠怎么弄好吃视频的知识,包括腊肠烧腐竹正宗做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
腐竹炒香肠各种做法
1.腐竹需提前用开水煮软,香肠用锅蒸10分钟。腐竹切断,香肠切片。
2.将锅烧热,倒入玉米油,将腐竹少许炒片刻。
3.倒入切好的香肠翻炒片刻即可。晚餐简单点很方便。
4.香肠有盐味,所以到最后只要少许调入少许盐即可。这样就可以做出非常美味的腐竹炒香肠啦!
鸡蛋腐竹火腿肠教程
步骤/方式1
第1步、备好食材,韭菜洗净切段,腐竹浸泡好。
步骤/方式2
第2步、油热下入鸡蛋划散煎熟。
步骤/方式3
第3步、下入腐竹、香肠片炒匀。
步骤/方式4
第4步、加葱花、蚝油、花椒粉、盐、鸡精炒匀。
步骤/方式5
第5步、放入韭菜炒匀关火。
步骤/方式6
第6步、出锅装盘。
腊肠和什么菜配好吃
炒腊肠的时候你可以配上一点自家腌的老坛酸菜。不过在我们云南边疆地区吃腊肠,不喜欢配别的什么菜,直接把腊肠拿到锅里,用油炒熟了就可以直接吃了。可能是地方饮食习惯不同吧。
腊肠烧腐竹正宗做法
做法如下食材:腐竹200克,腊肠100克,白菜帮150克,红椒1个,小葱2根,盐适量,生抽少许,水100毫升
做法步骤
1.腐竹用冷水泡发
(约2小时)泡好后洗净切段
2.泡好后洗净切段
3.白菜帮洗净
4.切小段
5.腊肠切片
6.佐料切好备用
7.锅烧热放入油
8.油烧热后放入红椒和葱白炒香
9.放入腊肠煸炒
10.加入腐竹和白菜帮
11.加盐和生抽调味后,加入100毫升清水,盖上锅盖焖
12.锅中水干后加入葱叶
13.翻炒均匀即可
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