粉丝丸怎么弄好吃又简单 粉丝丸子炸法

这篇文章给大家聊聊关于粉丝丸怎么弄好吃又简单，以及粉丝丸子炸法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 羊丸怎么做最好吃
2. 丸子汤怎么做好吃，粉丝丸子汤的家常做法
3. 粉丝丸子炸法
4. 炸粉丝丸子的做法

羊丸怎么做最好吃

羊肉丸子萝卜粉丝汤

材料

材料：羊肉200克、东北大红萝卜1/4个、鸡蛋1个、葱、姜末适量、料酒、生抽、胡椒粉、盐适量

做法

1、羊肉剁成泥，加葱、姜末、鸡蛋，沿一个方向边搅边加少许清水，加料酒、生抽、胡椒粉、盐沿一个方向搅打上劲儿；

2、萝卜切粗丝，粉丝用温水泡软；

3、锅中水沸后，放入萝卜丝，水再沸加少许盐继续开盖将萝卜煮熟；

4、调小火，用虎口将丸子一个一个挤入锅中，撇净浮沫，煮两三分钟；

5、放入粉丝，继续煮两三分钟，加少许盐调味即可。

丸子汤怎么做好吃，粉丝丸子汤的家常做法

1、食材：丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。

2、首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。

3、拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。

4、把准备好的小葱和香菜分别洗干净，切好。

5、烧热锅放油，先把葱白放入锅里，用大火炒出香味。

6、放入丸子稍为炒几下味道更香。

7、在炒过丸子的锅里加入适量的水，用大火煮5分钟。

8、把泡过的粉丝捞出来洗净，倒入锅里煮3分钟。

9、粉丝煮3分钟后，放入枸杞煮1分钟。

10、最后，把香菜和小葱放入汤里，加入少许盐关火

粉丝丸子炸法

做法步骤

步骤1

提前半小时将红薯粉条放在水里泡软

步骤2

锅中加入可以没过粉条的水，凉水放入粉条，将粉条煮到没有硬心，已经熟了的程度。

步骤3

将煮熟的粉条捞出来过凉水降温，再切成1到2厘米的小段，稍大一些的容器中，加食盐，五香粉，姜末和葱花，再倒少许炒菜的食用油。

步骤4

面粉和清水分次加到粉条里，每加一次面粉和水，就用筷子搅匀。

步骤5

一直到搅成粘稠的状态。

步骤6

锅中加适量食用油烧到6成热，用虎口挤丸子，中火定型，小火炸熟，最后炸到金黄色即可。

炸粉丝丸子的做法

1/7分步阅读

猪肉用刀剁成肉馅

2/7

葱姜切末，萝卜洗净、水发粉条沥干水分，备用

3/7

猪肉馅中放入葱末、姜末、生抽、料酒、食用盐。用筷子搅拌，腌制10分钟左右

4/7

萝卜用刨丝刀刨成丝，萝卜丝中放适量盐拌匀。腌制5至10分钟后挤掉萝卜丝中多余的水份，再把萝卜丝切碎，备用

5/7

将水发粉条切碎，把猪肉、萝卜、粉条放入盆中，打入鸡蛋，放入适量盐、料酒、生抽拌匀，再放入淀粉，用筷子搅匀。

6/7

锅内放入适量的油烧热，用左手抓一些拌好的料，从虎口中挤出，右手拿小勺从虎口中把丸子挖下来，放入锅内。

7/7

炸至丸子呈浅金黄色捞出即可

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/ohO613WNfgOJ.html