红枣蒸瘦肉的做法
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2023-06-23 18:39:33
红枣蒸瘦肉的做法如下:
步骤:
1. 瘦肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 红枣去核,切成小块。
3. 将腌制好的瘦肉块放入蒸锅中,蒸15分钟。
4. 在蒸的过程中,准备好红枣蒸肉所需的调料。将蜂蜜、酱油、姜末和葱花混合在一起,搅拌均匀。
5. 将蒸好的瘦肉取出,淋上调料,撒上红枣块即可。
红枣蒸瘦肉是一道美味营养的家常菜。红枣具有滋补身体、增强免疫力的功效,而瘦肉则富含蛋白质和铁质,对身体有益。这道菜肴不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合冬季食用。
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