明日之后菜品配方简单大全

明日之后菜品配方简单大全

1. 烤鸡翅
材料:鸡翅中500克,盐、黑胡椒适量,橄榄油适量,蒜末适量,红椒末适量,面粉适量,蛋液适量
步骤:
- 将鸡翅中清洗干净,沥干水分,用盐和黑胡椒适量腌制15分钟
- 将鸡翅中放入面粉中,加入适量的蛋液,拌匀,放入橄榄油中,拌匀
- 将烤盘放入预热至200度的烤箱中,烤15-20分钟,取出待凉
2. 红烧肉
材料:五花肉500克,姜片3片,料酒适量,生抽适量,老抽适量,冰糖适量,八角2个,桂皮1小块,盐适量
步骤:
- 将五花肉洗净,切成2厘米见方的小块
- 热锅凉油,将五花肉块放入锅中,煎至两面金黄
- 加入适量的姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮,煮至五花肉八成熟
- 加入适量的盐调味,继续煮5分钟,让肉入味
3. 烤蔬菜
材料:胡萝卜1根,洋葱1个,青椒1个,红椒1个,橄榄油适量,盐适量,蒜末适量,红椒末适量
步骤:
- 将蔬菜清洗干净,沥干水分,切成小块
- 将橄榄油加入适量的蒜末和红椒末,拌匀
- 将烤盘放入预热至200度的烤箱中,烤10-15分钟,取出待凉
4. 凉拌黄瓜
材料:黄瓜1根,蒜末适量,盐适量,酱油适量,醋适量,糖适量,红椒末适量,辣椒油适量
步骤:
- 将黄瓜清洗干净,切成条,用盐腌制10分钟
- 将腌制好的黄瓜条放入碗中,加入适量的蒜末、酱油、醋、糖、红椒末和辣椒油,拌匀即可

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