姜丝菜配方

姜丝菜是一种传统的中式菜肴,以姜为主要材料,口感辛辣,但非常开胃。以下是一份简单的姜丝菜配方:
- 鲜姜一块,切成细丝。
- 大蒜三瓣,切成细末。
- 辣椒一个,切成细丝。
- 食用油适量。
- 酱油适量。
- 白糖适量。
- 料酒适量。
将姜丝、蒜末、辣椒丝放入碗中,加入酱油、白糖、料酒搅拌均匀。然后将调好的汁倒入锅中,加入适量的食用油,煮沸后倒入碗中的姜丝菜中即可。
姜丝菜口感辛辣,适合搭配米饭食用。不仅可以为你的身体提供足够的营养,还可以缓解胃部不适和增强抵抗力。如果你想尝试这道美味的姜丝菜,不妨试着自己动手做一份。

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