粉条泡水后怎么弄好吃 粉条怎么泡水正确方法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于粉条泡水后怎么弄好吃，粉条怎么泡水正确方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 流汁宽粉怎么泡啊
2. 红薯粉条泡水后
3. 酸辣流汁宽粉的做法
4. 粉条怎么泡水正确方法

流汁宽粉怎么泡啊

1、首先，将宽粉折成六厘米长的段。

2、然后，用30℃的热水浸泡。

3、浸泡大约30分钟，即可泡软备用。

4、宽粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的影响口感，而且放进锅里会严重吸汤。为泡开的宽粉不仅会把菜里的汤汁吸掉，还会造成糊锅的麻烦。

5、此外，更不能用开水浸泡。许多人想快点把粉条泡开，就干脆直接用开水浸泡。这样粉条内部还没来得及吸收水分，而外层已经被浸泡的变烂变粉了。如果再做菜，就容易烂成糊状。

6、泡宽粉条最好用温水，手放进水里稍微会有些烫。温度大概在30℃~50℃左右即可。一般来说，用温水泡30分钟左右，粉条即可泡软。

红薯粉条泡水后

纯正的红薯淀粉做的正宗红薯粉条不添加的不管你怎么泡水都不会变色的泡多或者泡了不想吃了捞起来晾干下次可以继续吃没有问题也不会发霉有异味等。

酸辣流汁宽粉的做法

步骤1

食材：宽粉200克、大蒜2瓣、姜3克、小葱2根、小米椒3个、西蓝花10克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、醋3克、白糖1克、蚝油2克、鸡精2克。

步骤2

西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。

步骤3

宽粉用水泡发，放入沸水锅中煮5分钟，捞出备用。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

姜切末。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

小米椒切碎。

步骤8

小碗中放入蒜末、姜末、小米椒碎、盐、生抽、醋、白糖、蚝油、鸡精，拌匀。

步骤9

炒锅中油温5成热时，放入宽粉，倒入料汁翻炒均匀，盛入盘中。

步骤10

撒葱花，放入西蓝花点缀即可。

粉条怎么泡水正确方法

需要提前准备好的材料包括：粉丝。具体步骤：；

1、准备两小把粉丝。；

2、放入热水中浸泡。；

3、当粉丝泡发后，用剪刀剪短点，便于食用。；

4、跟着沥干水份。；

5、汤锅内的水煮开后，放入粉丝焯烫。；

6、稍一变软后，即可捞出，跟着过凉水，再沥干水放入盆中。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的粉条泡水后怎么弄好吃和粉条怎么泡水正确方法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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