婴儿牛肉怎么弄好吃,婴幼儿牛肉怎么做法吃着好
很多朋友对于婴儿牛肉怎么弄好吃和婴幼儿牛肉怎么做法吃着好不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
宝宝牛肉条辅食做法
牛肉条的用料
牛里脊50克中筋面粉15克熟铁棍山药30克
牛肉条的做法
步骤1准备食材:牛里脊50克,中筋面粉15克,熟铁棍山药30克。
步骤2牛里脊逆纹路斜切。?牛肉逆纹路斜切可以切断筋膜,宝宝吃起来更软嫩易咀嚼、易消化!
步骤3切好后,将牛里脊放入冲泡好的生姜水中,浸泡30分钟,中途可多次换水。?牛里脊用生姜水浸泡可以去腥,去血水。
步骤4冷水锅中倒入牛里脊和姜片。?牛肉需要用冷水来焯,这样可以把肉中的杂质焯出来。如果开水下锅,肉一进水里就被煮熟了,杂质也会被锁在肉里出不来,腥味会比较重。
步骤5电陶炉开大火,焯至水开,撇去浮沫。
步骤6大火煮30分钟。
步骤7将熟铁棍山药碾压成泥,备用。
步骤8辅食机内倒入煮好的牛里脊,搅打细腻。?这里是干搅,不需要加水哦~
步骤9搅打完成后,山药泥中依次倒入牛里脊碎、中筋面粉、30毫升清水。
步骤10搅拌均匀至粘稠不易滑落的状态。
步骤11取一个空盘,舀入肉泥。?经常有宝妈留言说没有耐高温的保鲜盒,这次我特意用了家里常见的盘子呢!
步骤12轻轻抹平表面。?牛肉条的厚度,妈妈们可以根据自家宝宝的咀嚼能力来确定哦!
步骤13放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
步骤14蒸好后,拿出稍稍冷却,脱模。步骤15切成宝宝一手抓握的大小就可以啦~步骤16补铁又补锌的牛肉条就做好啦~~松松软软的,吃起来一点也不费劲,宝宝一手一根刚刚好!
婴幼儿牛肉怎么做法吃着好
当给婴幼儿准备牛肉时,需要确保食材的安全和易消化性。以下是一种简单的婴幼儿牛肉做法,供参考:
所需食材:
-牛肉:选择嫩肉部位,如里脊肉或牛腱肉,约50克
-非刺激性蔬菜:如胡萝卜、西兰花、土豆等,适量
-清水:适量
步骤:
1.准备工作:将牛肉洗净后切成小块,尽量去除筋膜和油脂。蔬菜切成小丁或小块,大小适合宝宝的食用。
2.煮牛肉:将切好的牛肉放入一锅开水中,煮至熟透。可以根据婴幼儿的年龄和消化能力,将牛肉煮得更加嫩烂,可以使用慢炖锅或压力锅来加快烹饪时间。
3.煮蔬菜:将切好的蔬菜放入另一锅烧开的水中,煮至软烂。这样可以确保蔬菜的易消化性和口感适合婴幼儿。
4.混合食材:将煮熟的牛肉和蔬菜捞出,放入食物搅拌机或食物研磨机中,搅拌成泥状或细碎的食物。
5.加水:如果泥状食物过于稠密,可以适量加入煮蔬菜的水或母乳/配方奶,使食物的质地更加柔软易咀嚼。
6.适温食用:将制作好的牛肉泥稍微冷却至适宜的温度后,可以喂给婴幼儿食用。确保食物的温度不过热,以免烫伤婴幼儿口腔。
需要注意的是,婴幼儿的消化能力较弱,所以在给婴幼儿喂食牛肉或其他食物之前,务必确保食材的安全、新鲜和易消化性。此外,婴幼儿的饮食应根据其年龄、发育和个体差异进行调整,建议咨询儿
宝宝的第一口牛肉辅食怎么做
材料:
-嫩牛肉
(去除肥肉和筋膜):30克
-无盐肉汤或清水:60毫升
-小米或其他谷物:适量
-蔬菜
(比如胡萝卜、洋葱、西兰花等):适量
步骤:
1.将牛肉切成小块或者用搅拌器打成细碎的肉末。
2.将肉块或肉末放在锅里,加入足够的无盐肉汤或清水,煮至熟烂。
3.把小米等谷物和蔬菜切成小块,与牛肉一起加入锅中,继续煮煮至软烂。
4.关火后稍微晾凉,然后用搅拌器打成细腻的泥状。
5.将制作好的牛肉辅食分装在适量的小碗或者婴儿餐盒里,放入冰箱冷藏,备用。
如果需要,可以在制作过程中加入一些孩子的喜欢的调料,比如盐、胡椒或者柠檬汁等。此外,家长在决定宝宝开始吃辅食之前,应该先征得儿科医生或者营养师的建议。
宝宝吃的牛肉怎么做
宝宝吃的牛肉要少油少盐,这样才利于宝宝的消化。可以给孩子做清蒸牛肉,或者是牛肉丸子都是非常不错的选择,小孩子爱吃
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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