山椒娃娃菜配方做法

山椒娃娃菜配方做法如下:

1. 准备材料:娃娃菜200克,山椒适量,蒜末适量,盐适量,糖适量,生抽适量,醋适量,鸡精适量。
2. 将娃娃菜洗净,切成均匀的小块,备用。
3. 山椒切段,备用。
4. 锅中加入适量油,放入蒜末爆香。
5. 加入山椒段煸炒。
6. 加入适量盐、糖、生抽、醋、鸡精调味。
7. 加入娃娃菜块,翻炒均匀。
8. 翻炒至娃娃菜变软烂,汤汁浓稠即可。
这是一道非常简单的山椒娃娃菜配方,口感清爽,酸辣可口。可以根据个人口味适当调整配料,制作出不同口味的菜品。

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