烧烤小罗非怎么弄好吃，个体不怎么大的罗非鱼怎么做才好吃

大家好，今天来为大家分享烧烤小罗非怎么弄好吃的一些知识点，和个体不怎么大的罗非鱼怎么做才好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 怎么做罗非鱼才好吃
2. 个体不怎么大的罗非鱼怎么做才好吃
3. 半斤大罗非鱼怎样做好吃
4. 烤罗非鱼怎么做

怎么做罗非鱼才好吃

红烧罗非鱼用料：罗非鱼、葱、姜、老抽、红塘、醋、盐、味精、蒜

做法：把鱼洗净，划十字花刀（这样更能入味）。锅里放油，下入葱、姜、大蒜煸炒出香味。下入鱼略煎，加入老抽、醋、红糖、盐、水小火炖15分钟，收汤出锅。出锅后撒上葱丝、辣椒丝就好了。

清蒸罗非鱼做法：料酒腌15分钟。鱼肚子里也要腌上。水开后蒸10分钟。鱼蒸好后，倒出多余汤汁。热一点油，浇在鱼身。最后倒入鱼豉油就可以。

酸菜焖罗非鱼用料：酸菜（酸芥菜）、罗非鱼、油豆腐

做法：

1.将清洗好的罗非鱼里外抹少许生抽，进行入味腌制

2.热锅冷油，将鱼直接下入锅内煎制；

3.将鱼煎制两面金黄后捞出，再将葱姜蒜下入油锅中煸香，并再次下入罗非鱼；

4.加少许白酒去腥提香，再倒入适量开水与切好的酸菜合煮，并下入油豆腐合焖7~8分钟；

5.出锅前下入少许盐、生抽调味即可。

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个体不怎么大的罗非鱼怎么做才好吃

个体不大的罗非鱼一般是烧烤和香煎好吃。个体在三两到一斤内的罗非鱼，我们在烧烤店到处都可以看到做碳烤鱼！味道鲜美可口。像这种个体的野生罗非，我们在家的做法一般会做香煎好吃，另外一个做法就是红烧罗非鱼，做法简单又好吃，也是下酒送饭的佳肴！

半斤大罗非鱼怎样做好吃

准备食材如下：罗非鱼1条，葱段1段，生姜1块，豆豉15克，小米椒3个，食盐适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉少许，葱花适量

具体做法如下：将罗非鱼清理干净之后，打上刀花，两面涂上料酒，再涂上一层食盐，起锅加油烧热，将罗非鱼放到锅中，煎至两面焦黄，然后盛出备用！锅内留底油烧热，放入葱姜蒜片，小米椒，豆豉，小火炒出香辣味，再放入3碗清水，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后边煮边搅动，等汤汁煮开，放入罗非鱼，盖上锅盖，煮5分钟，煮好后淋入水淀粉收汁，汤汁浓稠出锅后，撒上葱花即可！

烤罗非鱼怎么做

用料

罗非鱼1条约400克

生抽5克

辣椒粉3-5克

孜然粉5-15克

椒盐粉5-10克

做法步骤

1.罗非鱼洗净，延中间片开，保留皮相连。

2.烤盘垫上烘焙纸，鱼皮部分用料涂抹均匀，将鱼放在烤盘上。鱼肉这面均匀涂抹生抽，撒上孜然，椒盐粉。

3.将烤盘和鱼放入烤箱中层，上下火，200度，开启热风循环，烤20分钟即可。

烧烤小罗非怎么弄好吃和个体不怎么大的罗非鱼怎么做才好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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