焖鸡翅尖怎么弄好吃窍门,砂锅焖鸡翅尖的做法

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本文目录
怎样焖鸡翅根好吃
鸡翅根通过红烧鸡翅根、五杯鸡翅根、蒜香烤翅根、土豆炖翅根等方法做好吃。
一、红烧鸡翅根
材料:鸡翅根500g
葱姜、盐、酱油、料酒和水
做法
1、鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。
(我是不放大料的,也很好吃)
2、锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。
(一定要用小火,千万别糊了)
3、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4、放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖。
5、鸡翅根很容易熟,小火炖个10分钟揭开锅盖,换大火收汤。等汤快收完的时候,一定要不断的翻炒,不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后,会发现鸡翅根红亮红亮的,颜色很好看,看着就有食欲。
砂锅焖鸡翅尖的做法
将鸡翅尖洗干净,以后放入砂锅,加入适量的水,再放一点青椒,胡萝卜。洋葱烧熟即可
三焖鸡翅尖怎么做
用料
鸡翅尖20个
生抽2勺
蚝油2勺
姜3片
蒜4瓣
焖鸡翅尖的做法步骤
将做法保存到手机
步骤1
鸡翅尖洗干净
步骤2
姜片切条状
步骤3
蒜块
步骤4
一起放进电热锅
步骤5
分别加入生抽和蚝油,其他可以不用放了
步骤6
搅拌后再加入一些水,开大火煮开后,转小火焖15-20分钟,再大火收汁
步骤7
大功告成,煮多久肉都不会老,酱汁儿还能拌饭
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主料:
鸡翅尖一斤
姜适量
食用油适量
调味料
(胡椒粉,鸡精,酱油等等)适量
1.准备好材料,姜切成丝,洗干净鸡翅尖。
2.烧红锅,放入食用油,加入姜丝爆炒,然后倒入鸡翅尖煎一煎,翻一翻,直至鸡翅尖呈现金黄色即可。
3.将煎好的鸡翅尖倒入锅里,加入适量水,酱油,鸡精,胡椒粉,盐等等调味料,可以自己调节,然后中火,等到锅里的液体沸腾之后小火焖,直到液体表面冒泡泡,粘稠状,即可上碟!
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