藤州菜煎饼配方视频

藤州菜煎饼配方视频详细菜谱
【h21】藤州菜煎饼是一道美味可口的传统小吃,是藤州地区的特色美食之一。以下是一份详细的制作步骤和配方,供您参考。
【h22】材料:
- 面粉 200克
- 食用油 100克
- 盐 3克
- 生菜 适量
- 黄瓜 适量
- 鸡蛋 2个
- 青椒 适量
【h23】步骤:

1.将面粉和盐混合,慢慢加入食用油,揉成面团。
2.将面团分成大小相等的小块,擀成薄片。
3.在薄片上撒上一层生菜叶和黄瓜片,再撒上一层鸡蛋液。
4.将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
5.将螺旋形的面团擀成薄饼,放入平底锅中煎至两面金黄。
6.将煎好的菜煎饼取出,切成适当大小的块状。
【h24】适合人群:
- 适合所有人群,尤其是素食者和对食品口感有要求的食客。
【h25】禁忌:
- 食用时不宜同时食用辣椒和其他辛辣食品。
- 不要在早餐时食用,以免影响消化和健康。
【h26】注意事项:
- 煎菜煎饼时火候要掌握好,火候太大容易糊锅,火候太小口感不够好。
- 菜煎饼口感香脆,但不宜存放时间过长,以免口感变差。
以上就是藤州菜煎饼的详细制作步骤和配方,希望能对您有所帮助。

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