紫苏焖鱼怎么弄好吃窍门?紫苏煮鱼好吃最佳绝配

星座大神 阅读:- 2023-07-12 10:08:51
紫苏焖鱼怎么弄好吃窍门?紫苏煮鱼好吃最佳绝配

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本文目录

  1. 紫苏叶煮鱼怎么做好吃
  2. 紫苏煮鱼好吃最佳绝配
  3. 青椒紫苏煮鱼湘菜做法
  4. 紫苏炖鱼怎么做

紫苏叶煮鱼怎么做好吃

所需材料:

鲜鱼一条、紫苏叶适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、清水适量、香油适量。

步骤:


1.将鲜鱼洗净,去鳞去内脏,切成块状备用。

2.将紫苏叶洗净备用。

3.姜片切成薄片,葱切成段。

4.锅中倒入适量的清水,加入姜片和葱段,放入鱼块,加入适量的料酒,大火烧开后转小火煮10分钟左右。

5.加入适量的盐和生抽,再煮5分钟左右。

6.最后加入紫苏叶,再煮1分钟左右即可。

7.起锅前淋上适量的香油即可。

这样做出来的紫苏叶煮鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,紫苏叶的香味也很浓郁,非常开胃美味。

紫苏煮鱼好吃最佳绝配

紫苏煮鱼决对好吃最佳绝配,去除鱼的杂醒味,使做出的鱼鲜嫩口感极佳。

青椒紫苏煮鱼湘菜做法

主料:

草鱼1000克

紫苏叶50克

辅料

青红椒8个生姜10克蒜苗50克蒜子4瓣盐适量香油6匙醋2匙

步骤1

先将鱼剁成块,加盐,醋腌上10分钟!

步骤2

将配料都洗净,辣椒,姜切成丝,蒜苗,紫苏叶切碎,蒜子切片!

步骤3

锅里放油,烧热,放入鱼块,煎至一面金黄!

步骤4

再放入青红椒,蒜,姜。

步骤5

放入冷水,盖住鱼块,煮至鱼熟汤开!

步骤6

最后放入紫苏叶,蒜苗,待汤开即可!

烹饪技巧

紫苏叶可按个人喜好放

紫苏炖鱼怎么做

所需材料:

鲜鱼一条、紫苏叶适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、清水适量、香油适量。

步骤:


1.将鲜鱼洗净,去鳞去内脏,切成块状备用。

2.将紫苏叶洗净备用。

3.姜片切成薄片,葱切成段。

4.锅中倒入适量的清水,加入姜片和葱段,放入鱼块,加入适量的料酒,大火烧开后转小火煮10分钟左右。

5.加入适量的盐和生抽,再煮5分钟左右。

6.最后加入紫苏叶,再煮1分钟左右即可。

7.起锅前淋上适量的香油即可。

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