芸豆粉丝怎么弄好吃视频,豆角炒粉丝的家庭做法
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本文目录
腐竹粉丝怎么炒
主料:腐竹8块、粉丝500g;
辅料:油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油适量、香醋适量、小葱15g、香芹梗30g、鲜冬菇100g、剁辣椒少许
1热锅凉油,然后把葱白粒放入锅内煸香。
2,接着放入开水或上汤。
3,把腐皮卷也放入锅内。
4,放入调味料(盐,糖,味极鲜,蚝油等)
5,然后把香芹段放入锅内。
6,再放入鲜冬菇片。
7,最后把泡发好的土豆粉条也放入锅内,大火煮滚。
8,然后用砂锅盛装,上桌的时候可以边炖边吃,热热乎乎地可美味了。
粉丝蒸豆角的做法
材料
茄子250克,豆角200克,青椒20克,红椒20克,腊肉25克,辣椒面5克,米粉40克,盐3克,紫皮蒜1头,油适量,味精随意
做法
1.豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条;茄子洗净斜切成厚0.3厘米,长5公分的茄片;两者一定要控干水份。腊肉切成小丁,青红椒切碎丁,蒜拍成碎末。
2.把1中所有材料统统装入一大碗,放入盐、10ML的食用油先拌匀。
3.再朝碗里一点点撒入米粉。(可参考我的菜料与米粉的量比)
4.加辣椒面、味精,用手慢慢拌匀,使茄子豆角充分入味,且均匀粘上米粉。
5.坐锅烧开水,铺上湿纱布,布底放上几片紫苏叶。
6.把入味后的茄子豆角匀铺在纱布上,然后把纱布蒙上。
7.盖上盖,旺火蒸10分钟。
8.茄子豆角盛起,可以撒些葱花(我没有),最后在蒸菜表面淋上一大勺的烧得冒烟的熟食用油。
芸豆炖粉丝得炖多久
芸豆需要提前浸泡两个小时,再炖一个小时,粉丝提前浸泡,芸豆炖好之后再下锅
豆角炒粉丝的家庭做法
材料:葱适量、姜适量、八角适量、粉丝适量、西红柿适量、豆角适量。
1、把豆角切成小段,放在盘子里;
2、西红柿切成片,葱切成段,姜切成丝,放在盘子里备用;
3、锅里放油,油热,加入葱、姜、八角;
4、倒入豆角翻炒,倒入酱油,加盐;
5、放入番茄翻炒,加入粉丝,加入适量水,小火炒,直至粉条变软,豆角变软即可;
6、把炒好的菜放入盘子里,即可食用。
文章分享结束,芸豆粉丝怎么弄好吃视频和豆角炒粉丝的家庭做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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