酸菜豇豆怎么弄好吃视频(酸菜豇豆最正宗的做法)

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本文目录

1. 制作长豇豆酸菜方法
2. 酸菜豆角怎么腌
3. 豇豆角酸菜的做法
4. 酸菜豇豆最正宗的做法

制作长豇豆酸菜方法

无醋版：豆角洗干净，用食用盐抛滚均匀，放进玻璃瓶，用凉开水泡着就可以，时间要久一点，切记要密封，密封，密封！

2食用醋版：豆角洗干净，食用盐抛滚至软化，过冷水，凉干水分，放进瓶子加少于蒜头，加入食用醋，即可

酸菜豆角怎么腌

先将豆角清洗干净，沥干水分，放入坛中，坛子加入料酒，糖，醋，少许盐，生抽，少量辣椒油，腌制一天后，再放入五香粉，捞出淋上了花椒油即可。

豇豆角酸菜的做法

工具/原料

豇豆

方法/步骤

豇豆洗净水沥干

把晾干的豇豆切断

准备好佐料：大蒜、生姜、辣椒、盐

要比炒菜时放的盐多，不然很容易会变味。

把佐料放进豇豆里面一起搅拌至均匀

然后装进密封罐里面保存，罐子一定要密封性好的，漏气就会味不好吃。

几天过后就可以吃了，下饭炒菜都很美味。

酸菜豇豆最正宗的做法

材料

主料：豇豆200g、酸菜100g；辅料：油适量、盐适量、大蒜适量

做法：

1

豇豆去两头老筋

2

切成斜段

3

酸菜炒作后待用

4

锅里热油后放入大蒜，辣椒爆香

5

加入豇豆爆炒

6

然后放入酸菜，调味

7

装盘

OK，关于酸菜豇豆怎么弄好吃视频和酸菜豇豆最正宗的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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