湘菜香葱煎蛋做法

湘菜香葱煎蛋做法
【1】将香葱切成小段,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。
【2】把鸡蛋打入碗中,加入适量盐、葱花和牛奶,搅拌均匀。
【3】平底锅加热,倒入少量油,将搅拌好的鸡蛋倒入锅中。
【4】煎至鸡蛋熟透,表面微黄时,用铲子将鸡蛋从锅中取出,放入碟中。
【5】撒上适量葱花,即可食用。
湘菜香葱煎蛋是一道美味的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。香葱和鸡蛋的搭配不仅可以提高菜品的口感,还可以增加营养成分的摄入。如果喜欢湘菜,这道香葱煎蛋的做法绝对值得一试。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/r2vow1nTlwlT.html