凉拌排骨怎么弄好吃又简单(拌排骨家常做法)

大家好，今天给各位分享凉拌排骨怎么弄好吃又简单的一些知识，其中也会对拌排骨家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 凉拌排骨的口感怎样
2. 凉拌排骨酱汁
3. 拌排骨家常做法
4. 凉拌秋葵排骨最正确的做法

凉拌排骨的口感怎样

排骨那个肉很嫩啊加上凉拌的风味会显得更加的酸甜可口

凉拌排骨酱汁

猪肋排骨肉1000克，酱油30克，白糖50克，绍酒25克，味精10克，精盐10克，八角5克，桂皮5克，葱姜各10克

做法

1、好的排骨下水锅出水，洗净。

2、锅内将排骨整齐放入，加绍酒、八角、桂皮、葱姜、清水，用旺火烧沸后，再加入白糖、酱油（老抽最好）盖好锅盖，用中火烧至汁稠。

3、食时排骨装盘，浇上原汁即成。

拌排骨家常做法

答案如下：
1.家常做法是：先将排骨洗净焯水，捞出沥干水分备用。然后在锅中倒入适量的油，油热后将排骨放入锅中煸炒至两面金黄色，放入姜、蒜、辣椒等调味料煸炒香。接着，加入适量的豆瓣酱和盐、料酒等调味料，炒匀后加入清水，煮开后转小火焖煮约40分钟，期间要不时搅拌，待排骨熟透入味，汤汁收干即可食用。2.还可以在家常做法的基础上进行，例如根据个人口味加入调味料、食材（例如洋葱、木耳、豆腐等），或是将烹饪方式改为烤制、蒸制等不同的方法。

凉拌秋葵排骨最正确的做法

1.锅内加入适量冷水烧滚，放入秋葵烫5分钟左右，最好加点盐，可以保持秋葵鲜绿感

2.烫好的秋葵捞起过冷水，去蒂，摆放盘中

3.取一个小碗，将所有调料放入碗中搅拌均匀

4.将处理好的酱料淋到秋葵上即可。

OK，关于凉拌排骨怎么弄好吃又简单和拌排骨家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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