莴苣买回来怎么弄好吃呢(莴笋最好吃的12种做法)

大家好，莴苣买回来怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白，包括莴笋最好吃的12种做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于莴苣买回来怎么弄好吃呢和莴笋最好吃的12种做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 莴笋最好吃的12种做法
2. 莴苣可以烧什么菜好吃
3. 莴笋最好吃的做法炒菜
4. 莴苣怎么炒好吃

莴笋最好吃的12种做法

1、肉加料酒，盐，淀粉烟会

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2、莴笋切片

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3、葱姜切末

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4、加油暴香肉

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5、加葱姜辣椒暴香

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6、加莴笋，放盐，糖，莴笋怕咸少放盐

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7、炒莴笋时间过长、温度过高会使莴苣绵软，失去清脆口感，不能盖锅盖，清炒1会就会出来水，在加点料酒和生抽就可以，撒点葱花

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8、装盘

莴苣可以烧什么菜好吃

烧五花肉最好吃

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1.干莴苣用清水泡半个小时，洗净干净挤干水分

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2.肥五花肉，生姜，蒜子，大料，朝天椒准备好

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3.锅烧五成热放肥五花肉榨油，榨出油开小火放生姜蒜子大料朝天椒榨香

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4.放干莴苣开大火快速翻炒均匀

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5.翻炒均匀放盐生抽老抽继续翻炒之入味

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6.OK装盘

莴笋最好吃的做法炒菜

材料

主料：莴笋1根；

辅料：油、盐、花椒、生抽、鸡精、大蒜适量

作法：

莴笋一根，洗净去皮儿，莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅，下入莴笋片翻炒几下。加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。最后下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅装盘。

小贴士：这道菜做的时候一定要快，炒的时间长了就会失去莴笋本身的水分，吃起来就会软软的不脆了，所以要掌握火候和炒制时间。

莴苣怎么炒好吃

莴苣炒鸡蛋比较好吃，在炒时，先将鸡蛋炒至8成熟再放入切好的莴苣片，有三到五分钟就可以了炒好，这样炒出的莴苣味道好。

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