上海川菜做法烤箱有蛋挞液
星座大师
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2023-07-03 21:49:54
【上海川菜做法烤箱有蛋挞液】
制作流程:
1. 准备好所需的材料,包括蛋挞液、烤箱、烤箱伴侣、烤盘、挞皮、糖和花生碎等。
2. 将蛋挞皮分成大小相等的4个,用叉子在表面戳一些小洞,以便更好地吸收蛋挞液。
3. 将蛋挞液倒入挞皮中,尽量将气泡填平,并在挞皮表面撒上一层糖和花生碎。
4. 将烤盘放入烤箱中,预热至200度,烤10-15分钟,直到挞皮表面金黄色。
5. 取出烤盘,将蛋挞液倒入挞皮中,再放回烤箱中,预热至220度,烤10-15分钟,直到蛋挞液凝固。
适合人群:
1. 喜欢川菜的人。
2. 喜欢尝试新口味的人。
禁忌:
1. 烤箱温度较高,需要小心操作,以免烫伤。
2. 烤箱伴侣可以搭配不同的口味,但是需要根据个人口味选择。
3. 烤箱伴侣需要提前预热,以免出现烤箱故障。
总结:
这道上海川菜做法的烤箱有蛋挞液是一道非常美味的小吃,不仅口感酥脆,而且香味四溢。制作过程简单易学,适合各种人群,但是由于烤箱温度较高,需要小心操作,避免烫伤。烤箱伴侣可以搭配不同的口味,但是需要根据个人口味选择。
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