湘菜拌米饭做法视频窍门

湘菜拌米饭做法视频窍门

1. 选择优质的米饭。将米饭浸泡在水中约30分钟,让米饭更加松软。
2. 准备好所需的食材。将青椒、红椒、黄瓜、胡萝卜洗净,切成适当大小的块状。
3. 热锅加油,放入葱姜蒜爆香。加入食材煸炒,炒至蔬菜变软。
4. 加入酱油、醋、糖、盐、辣椒油调味,炒匀即可。
湘菜拌米饭是一道简单而美味的家常菜。制作湘菜拌米饭,选择优质的米饭是非常重要的。同时,炒制过程中要加入适量的调料,让米饭更加美味。希望本文能对有所帮助。

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