萨拉米怎么弄好吃?威尼斯萨拉米怎么吃
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本文目录
米兰式萨拉米怎么吃
用料:
吐司2片,萨拉米8—12片
马苏里拉适量,番茄酱适量
步骤1
吐司片上涂抹上酱料,可以是番茄酱,粗粒芥末酱,沙拉酱都可以。量根据自己口味决定
步骤2
撒上马苏里拉芝士后,摆放上萨拉米肠
步骤3
再撒一层马苏里拉芝士,用量根据自己口味喜好
步骤4
烤箱180度,烘烤10——12分钟
步骤5
撒上些玉米粒,蘑菇片都可以啊,喜欢什么加什么
萨拉米的正确吃法
1.
准备芦笋?50克,手指胡萝卜?3根,土猪五花肉?30克,萨拉米香肠?10片,煎锅放入黄油50克,五花肉,萨拉米煎出油脂夹出来,放入芦笋,胡萝卜煎熟,把煎好的五花肉,萨拉米放回去,加入黑胡椒2克,海藻盐2克,搅拌均匀即可装盘食用。
2.
准备萨拉米片10克,荷兰豆5克,罐头玉米10克,胡萝卜10克,起锅放入色拉油5克,放入姜蒜末5克爆出香味,放入萨拉米,荷兰豆,玉米胡萝卜翻炒均匀,加入食盐1茶匙,鸡粉1克,胡椒粉1克,炒1分钟即可出锅。
3.
准备萨拉米100克,放入蒸锅整5分钟,取出切片装盘即可食用。
威尼斯萨拉米怎么吃
萨拉米香肠20个薄片,香菇8朵,姜5片,干辣椒5粒,生抽1小勺,盐,糖,鸡精适量
做法
香菇用水泡发,控干,切2毫米的薄片。干辣椒切小段备用。
小火,锅里油微热后,放姜片、干辣椒,爆香。
转中火,倒入香菇、萨拉米香肠,翻炒至肉变透明,倒入生抽、加盐、糖、鸡精调味,即可关火装盘。
可口的披萨萨拉米怎么做
1、食材:高筋粉200克,橄榄油15ml,温水100ml,番茄酱适量,披萨草适量,马苏里拉奶酪适量,青椒一个,红椒一个,香菇六个,萨拉米香肠适量,蒜适量,洋葱适量,糖10克,盐2克,干酵母2克。
2、酵母放入温水中,加糖一起搅拌均匀,在高筋粉中加盐、橄榄油。将酵母水倒入高筋粉中,混合揉成团,用手将面团向前推搓,摔打至光滑,抻开时有劲道。用保鲜膜盖住面团,发酵45分钟,使得棉拖呈原来的两倍大。这是可以将配料切好备用。
3、把面团拍扁排气,将面团揉成发酵前的大小,再静置15分钟。然后将面团擀成大小合适的面皮。中间薄,边缘厚。将烤盘抹上橄榄油,放入面皮,用叉子扎些小洞。
4、烤箱预热200度10分钟,之后关火,将面皮放入,10分钟后拿出。在面皮上刷上一层橄榄油、番茄酱,大蒜片,撒上一层薄薄的马苏里拉奶酪。
5、再放上配料,香菇片,洋葱圈,萨拉米香肠,撒上奶酪丝(根据个人喜好,喜欢拉丝效果的就多加些)
6、烤盘放入烤箱中层,200度下火烤制10分钟后取出。
7、在上面撒上青红椒片、披萨草以及最后一层奶酪丝。
8、放入烤箱中,再烤5分钟,之后就可以出锅了。
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