最新湘菜猪手做法视频播放

最新湘菜猪手做法视频播放

最近,我学会了一种美味的湘菜猪手做法。这种菜肴在湖南省非常受欢迎,以其肉质鲜嫩、味道浓郁而闻名。下面是我制作的最新湘菜猪手做法视频,供您参考。

材料准备

- 猪手 1只
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 辣椒 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量

步骤一

首先,将猪手洗净,切成大块,放入开水中焯水,煮5分钟左右,捞出备用。

步骤二

在锅中加入适量的食用油,放入姜和蒜爆香,再加入辣椒煸炒。

步骤三

将猪手块放入锅中,加入适量的料酒、生抽、盐、糖和鸡精,翻炒均匀。

步骤四

最后,加入适量的水,盖上锅盖,转小火焖煮10分钟左右,直到猪手变得软烂入味。

步骤五

关火,将猪手盛出,撒上一些葱花,即可享用。
以上就是我制作的最新湘菜猪手做法视频,希望您能够喜欢。如果您还有其他的湘菜做法,欢迎随时向我提问。

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