肉焖豆角土豆的做法大全家常

肉焖豆角土豆的做法大全家常
豆角、土豆和肉类是经典的家常菜,口感丰富,营养丰富。下面是肉焖豆角土豆的做法大全,供您参考。
步骤一:准备食材
豆角、土豆、瘦肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。
步骤二:烹饪豆角
豆角焯水煮熟,去除老化的筋,切成小块备用。
步骤三:烹饪土豆
土豆去皮切成块,放入锅中焯水,去除浮沫,捞出备用。
步骤四:烹饪肉
瘦肉切成小块,加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽等调料腌制20分钟左右。
步骤五:加入豆角和土豆
将腌制好的肉块放入锅中,加入豆角和土豆,加入适量的清水,盖上锅盖,煮约20分钟,直到肉熟、豆角软烂,调味后即可出锅。
步骤六:装盘
将煮熟的肉焖豆角土豆装盘,撒上葱花即可。
注意事项:

1. 煮肉的时间不宜过长,否则肉质会变硬。
2. 豆角和土豆要煮至软烂,口感更佳。
3. 调味时要根据个人口味适量调整。
以上就是肉焖豆角土豆的做法大全,希望能够帮助您做出美味的家常菜。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/sdBKXkmjNO9Y.html