粤菜鸡蛋炒饭的做法

粤菜鸡蛋炒饭的做法如下：

1. 准备好所需的食材，包括鸡蛋、米饭、盐、胡椒粉和油。
2. 在热锅中加入适量的油，等油热了之后倒入鸡蛋液，用铲子搅拌炒熟。
3. 把炒熟的鸡蛋倒入米饭中，翻炒均匀。
4. 在米饭中加入一些盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。
5. 加入适量的水，把米饭煮至沸腾。
6. 把煮好的米饭和鸡蛋混合在一起，翻炒均匀。
7. 最后根据个人口味加入适量的酱油或生抽，继续翻炒均匀即可。
粤菜鸡蛋炒饭的做法简单易学，口感香嫩可口，是一道不错的家常菜。

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