凉薯做法湘菜视频教学

配方及做法流程

凉薯做法湘菜视频教学
配方:
- 凉薯
- 食用油
- 盐
- 鸡精
做法流程:

1. 将凉薯去皮,洗净,切成小块。
2. 热锅凉油,将凉薯块放入锅中煸炒至金黄色。
3. 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒几分钟。
4. 最终加入清水,焖煮10-15分钟,直到凉薯变软烂。
适用人群:
适合所有人群,尤其是喜欢健康饮食的人。
注意事项:

1. 在翻炒凉薯时,一定要掌握好火候,避免炒糊。
2. 凉薯煮熟后,需要让它稍微休息一下,以免过度煮烂。
3. 凉薯本身属于低热量、低脂肪的食物,适合减肥人群食用。

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