猪脑汤怎么弄好吃又简单？猪脑水怎么做才好吃

很多朋友对于猪脑汤怎么弄好吃又简单和猪脑水怎么做才好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 猪脑水怎么做才好吃
2. 怎样煮猪脑汤才好喝
3. 猪脑汤放什么药材比较好
4. 三七猪脑汤的做法

猪脑水怎么做才好吃

猪脑水做法因人而异，可以根据个人口味和喜好做出不同口感的猪脑水。首先，要将猪脑清洗干净，撇去杂质，然后在清水中焯烫5分钟，去除浑浊，再用凉水浸泡2小时。接着，将葱姜蒜切成末，放入锅中炒香，放入焯烫好的猪脑，加入适量的盐、味精等调料，煮20分钟即可。如果想要更加美味可加入适量的花椒、八角、香叶等调味料来烹饪，可以让猪脑水更加鲜美。总的来说，猪脑水是一道营养丰富的美食，适量食用有益健康，但要注意卫生和安全，避免食用之后出现身体不适。

怎样煮猪脑汤才好喝

猪腰猪脑汤的做法非常简单，首先用牙签把猪脑的筋膜去掉，然后再将猪腰切干净切片

第二步就是用料酒盐清水，把猪脑猪腰泡水十分钟去腥味，捞起备用??

第三步准备药膳。当归，红枣去核，枸杞若干，姜片，少量桂圆即可。

猪脑汤放什么药材比较好

放川弓，党参，枸杞比较好。

1/6准备药材：枸杞、川芎、党参

2/6猪脑2对

3/6用细细的流水，仔细清洗猪脑上红色的血丝

（或者接一盆水，猪脑浸泡在水中，用牙签慢慢挑出血丝）

4/6清洗干净的猪脑

5/6猪脑加适量的水，加枸杞、川芎、党参，入锅隔水炖40分钟即可。

6/6炖好后加少许盐调味即可。

三七猪脑汤的做法

原料

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猪脑

(300克)

红枣10克

枸杞10克

甜酒10克

天麻10克

1/泡洗几遍

用牙签把猪脑上的微细血管挑出来，然后用清水多泡洗几遍，去一下血水。

2/放在炖盅

洗干净猪脑后放在炖盅里，加入红枣、枸杞、天麻、甜酒，加入清水盖上盖子。

3/炖煮一小时

将炖盅放在高压锅里面，炖煮一个小时，天麻炖猪脑就炖好了。

4.美味又好吃的三七猪脑汤的做法完成开吃了。

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