川菜酸甜瘦肉的做法

【川菜酸甜瘦肉的做法】
川菜作为中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、口感丰富而著称。而酸甜瘦肉则是川菜中一道非常受欢迎的菜品,口感酸甜,肉质鲜嫩,十分美味。
酸甜瘦肉的做法非常简单,只需要几步即可完成。首先,将瘦肉洗净,切成小块,加入适量的盐、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制20分钟左右。
然后,将葱姜蒜切末,加入碗中,加入适量的酱油、醋、糖和香油,搅拌均匀成为调味料。
最后,将腌制好的瘦肉块放入调味料中,搅拌均匀,放入锅中煸炒,直到肉块表面金黄色即可。
川菜酸甜瘦肉的做法不仅美味,而且营养丰富,富含蛋白质和多种维生素,对身体非常有益。如果你想尝试这道美味的川菜,不妨尝试一下这道简单而美味的酸甜瘦肉吧!

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/tBjZujFaeJEU.html