土豆炒鸡翅怎么弄好吃,土豆烧鸡翅怎么做
这篇文章给大家聊聊关于土豆炒鸡翅怎么弄好吃,以及土豆烧鸡翅怎么做对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
土豆鸡翅烧茄子怎么做
土豆,鸡翅烧茄子个人觉得有点复杂,一般要么土豆烧茄子,这三样搭配一起烧还是少见,
不过个人喜欢怎样吃都行,对于我爱做菜又爱吃的人来说,没有什么难的,全不在话下,非常美味好吃!
分享我的做法:
1~土豆一个削皮洗干净,切稍微厚点片,茄子一个不用削皮,洗干净切滚刀块,鸡翅洗干净,按人口多少来买吧,两面各划一刀,好入味
2~切点配料,三四个蒜头切片,一小块姜切丝,干辣椒几个切段,葱一把切段
3~调一碗料汁,拿一个大碗,放两勺酱油,两勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精,一勺陈醋,一勺白糖,两勺生粉,到两小碗水搅拌均匀,就装调料的碗到满就行备用
4~锅热到多点油,把土豆片放进去炸直两面金黄捞出,再把茄子丢进去炸直金黄捞出,
5~锅里油多了盛出来一点,留一点,把鸡翅放进去煎两面金黄,然后丢几个花椒炸香,在放切好的干辣椒段,姜丝,蒜片,
6~再接着放一勺豆瓣酱,炒出红油,加两勺料酒,
7~把土豆片,茄子到进来,稍微翻一翻,接着到调好的料汁,咕嘟咕嘟一下入味,汤汁要干不干的时候,放葱段,翻一翻就行啦!
非常美味好吃又入味,又鲜又辣又过瘾。
土豆烧鸡翅怎么做
土豆鸡翅炖香菇的做法
1.鸡翅洗净焯水2.葱、姜、八角准备好3.土豆胡萝卜去皮洗净切块4.香菇洗净切成两半5.锅里油热下人葱、姜、八角炒香6.加入鸡翅煸炒7.加点酱油上色8.加入土豆胡萝卜翻炒9.加入香菇翻炒10.加入红烧汁翻炒均匀1
1.加入适量水炖煮12.煮至汤汁收干时加入盐调味即可
土豆焖鸡翅的做法
以富含胶原蛋白的鸡翅配合煮得软糯的土豆,用米酒、生抽焖制,滋补又养颜,土豆还多吃不胖,做法也非常简单。
材料
主料:土豆,鸡翅
调料:花椒,姜,米酒,醋,植物油,生抽,糖,香辣酱
做法
1、将土豆去皮切块,鸡翅洗净,切几片姜;
2、起油锅,放花椒爆香,放入土豆和鸡翅;
3、加生抽、三大匙米酒、糖,翻炒;
4、炒出一些香味后,倒入开水,没过土豆;
5、加入姜片和三匙醋,盖上锅盖,焖四十分钟;
6、揭开锅盖,再加三匙米酒,炒到快收汁时,加入一匙香辣酱,翻炒至收汁。
小诀窍
1、最后加香辣酱是为颜色更好看,不加也可以,可加点老抽上色;
2、焖制中途汁烧干的话,加开水;
3、发芽土豆不要吃。
土豆鸡翅叫什么菜
土豆烧鸡翅其实就是家常菜。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/tCjWyX2VJfom.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。