肉末紫菜汤怎么弄好吃？紫菜肉片汤肉片怎么才滑嫩

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本文目录

1. 紫菜瘦肉汤的家常做法
2. 紫菜瘦肉汤怎么做好
3. 紫菜肉片汤肉片怎么才滑嫩
4. 紫菜皮蛋瘦肉汤的做法

紫菜瘦肉汤的家常做法

第1步、准备所需材料。

第2步、猪肉洗净切成丝。

第3步、加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉。

第4步、抓均腌着备用，葱切碎。

第5步、上奶锅加入一大碗的清水煮开。

第6步、放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉，轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。

第7步、调入适合自己口味的盐。

紫菜瘦肉汤怎么做好

主要材料是干紫菜，瘦肉。原料：干紫菜50克，瘦肉30克，生姜10克，葱10克，鸡蛋1个调料：植物油10克，盐4克，味精1克，胡椒粉少许制作过程：

1.干紫菜用清水反复洗净，瘦肉砍成泥，生姜去皮切成粒，葱切成花，鸡蛋打散待用。

2.锅内烧油，下入姜末炝香锅，注入适量清汤，加入紫菜，烧开。

3.再下入瘦肉泥，加入盐味精胡椒粉，用中火滚透，倒入鸡蛋推匀，撒入葱花即可。

紫菜肉片汤肉片怎么才滑嫩

原料：紫菜、瘦肉、姜丝、葱花、地瓜粉、胡椒粉、油、生抽、糖。

做法步骤：

第1步、备好食材：瘦肉切片，放生抽，胡椒粉，糖，地瓜粉，油抓匀腌制一下下，切点葱花，备紫菜。

第2步、小汤锅中加适量的水，水开放入紫菜。

第3步、待汤再煮开时，一片片将腌制好的瘦肉放入汤里。

第4步、全部放入后先不要搅动静待两分鐘左右，调一丢丢生抽增鲜。

第5步、葱花放入汤碗里。

第6步、待汤重新煮沸了即可

第7步、将汤直接倒入汤碗中。

紫菜皮蛋瘦肉汤的做法

主料

糯米100g

辅料

毛豆20g

皮蛋1个

紫菜10g

盐5g

鸡精5g

步骤

1.糯米洗净。

2.毛豆去皮洗净。

3.变蛋去皮洗净。

4.变蛋切成小粒。

5.紫菜洗净。

6.剪成小碎片。

7.糯米放入电饭锅，加入水适量。按下煮饭键

（水没过米2指左右即可）。

8.米汤烧开。

9.放入豆子搅匀。

10.继续煮一会儿。

11.煮至汤汁变得稍微浓稠时，放入变蛋和紫菜，搅匀。

12.放适量盐。

13.少许鸡精。

14.搅匀即可出锅。

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