-
川菜油焖鱼做法
制作流程:1. 准备材料:草鱼、葱姜蒜、豆腐、辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油等。2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成约5厘米见方的块,豆腐切成约3厘米见方的块备用。3. 锅中...
星座大师 2023-07-25阅读：127 -
湘菜油焖鱼做法大全
1. 选购鱼种:选择草鱼或鲶鱼等肉质细嫩、口感好的鱼种。2. 处理鱼身:将鱼身清洗干净,用刀在鱼身上切几刀,便于入味。3. 制作酱汁:用葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋等调料制成酱汁。4. 制作...
本站原创 2023-07-03阅读：259 -
湘菜油焖鱼做法
1. 将鲜鱼肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟左右。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味。3. 放入腌制好的鱼肉块,煸炒至表面变色。4. 加入适量的生抽、老抽和糖,继续翻炒。5. 加入...
星座大神 2023-07-03阅读：132 -
油焖鱼的做法
油焖鱼是一道美味可口的中式菜肴,深受中国人民的喜爱。下面我将介绍油焖鱼的制作方法。步骤一:准备食材油焖鱼的主要食材是鱼和油。你需要选择一条新鲜的鱼,最好是草鱼或鲫鱼。将鱼去鳞、去头、去尾、去骨,切成块...
小编原创 2023-06-23阅读：782