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粤菜牛腱肉的做法
1. 将牛腱肉洗净，切成 2 厘米见方的小块。2. 将切好的牛腱肉放入容器中，加入生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶，拌匀腌制 30 分钟。3. 锅中倒入适量的食用油，加热至 6 成...
星座梦 2023-08-21阅读：526 -
飘香牛腱肉湘菜做法窍门
1. 将牛腱肉洗净切成小块,放入料酒、盐、鸡精腌制1小时。2. 葱姜蒜洗净切末,辣椒切碎,八角、桂皮、香叶备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的牛腱肉块煸炒至变色。4. 加入适量的...
本站原创 2023-07-14阅读：294 -
凉拌牛腱肉的做法
凉拌牛腱肉的做法步骤如下:步骤 1: 将牛腱肉切成块状,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。步骤 2: 将姜切成片,大葱切段备用。步骤 3: 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入焯水后的牛腱肉煸炒。步...
星座梦 2023-06-23阅读：519