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川菜五花肉炖干竹笋的做法
1. 五花肉洗净,切成2厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;2. 干竹笋用清水泡软,切成约5厘米长的段备用;3. 热锅凉油,将五花肉块放入煸炒,待肉块表面变色后加入干竹笋段、生姜片、八角、桂...
星座大师 2023-07-03阅读:485 -
湘菜五花肉炖干豆角的做法
1. 五花肉切成大小均匀的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用。2. 干豆角用清水泡发,去除杂质后切成段备用。3. 热锅凉油,加入姜蒜煸炒出香味后加入五花肉煸炒至表面微黄。4. 加入适量的料酒、生抽、老...
星座大神 2023-07-03阅读:129 -
湘菜五花肉炖干豆角做法
1. 五花肉切成大小适中的块,用开水焯水去除血沫后捞出备用。2. 干豆角用清水泡发,去除杂质,切成段备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入焯水后的五花肉煸炒至表面微黄。4. 加入适量的料酒、生抽、...
星座梦 2023-07-03阅读:207