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湘菜鱼嫩子做法视频教程
1. 准备材料鱼嫩子是一道传统的湘菜,主要由鱼肉和嫩子(即鱼籽)组成。嫩子口感鲜美,营养丰富,是湘菜中的一道特色食材。2. 制作鱼嫩子制作鱼嫩子需要准备以下材料:料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量生姜、葱适量...
本站原创 2023-07-03阅读：680 -
湘菜鱼嫩子做法大全图片
1. 将鱼肉切成薄片,加少许盐、胡椒粉、料酒、鸡精腌制15分钟。2. 鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,倒入腌制好的鱼片中拌匀。3. 热锅凉油,将拌匀的鱼片倒入锅中,煎至两面金黄。4. 加入姜蒜、干辣椒...
星座大神 2023-07-03阅读：507 -
湘菜鱼嫩子做法窍门
湘菜鱼嫩子做法窍门湘菜以其色香味俱佳的食材和独特的烹饪方法而闻名。鱼嫩子是湘菜中常见的一道菜肴,它以肉质鲜嫩、口感细腻著称。下面是制作鱼嫩子的一些窍门:- 鱼肉(草鱼或鲫鱼)500克- 葱姜蒜适量- ...
本站原创 2023-07-03阅读：331 -
湘菜鱼嫩子的做法
1. 将鲜鱼去鳞、去骨、去头尾,切成块,用盐、胡椒粉、料酒、生抽、鸡精腌制20分钟;2. 鸡蛋打散,加入淀粉搅拌均匀,将腌制好的鱼块裹上蛋液,放入热锅中煎至两面金黄;3. 姜末和蒜末爆香,加入青红椒翻...
星座大神 2023-07-03阅读：115