发泡的豇豆怎么弄好吃，泡好的豆角怎么做好吃

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本文目录

1. 酸豇豆腌制好怎么吃
2. 泡豇豆怎么做又脆又好吃
3. 泡豇豆怎么吃
4. 泡好的豆角怎么做好吃

酸豇豆腌制好怎么吃

炒着吃，根据自己的喜好咋炒都行，辣炒或者炒肉都很好吃，给他切成小丁泡一泡如果配上腊肉更好吃，我还喜欢拿它包包子吃，把买回来的肉馅调制好，把酸豆角切碎拌到肉里，面发好了包的大包子上锅蒸15分钟，热气腾腾的大包子就出锅了，老好吃了。

泡豇豆怎么做又脆又好吃

首先，泡菜的瓶子要用开水烫洗杀菌，再晾干，保证无水无油。

其次，泡的豆角，辣椒，姜等水份要晾干。辣椒清洗时不去蒂，洗完后剪掉，另一端也要剪掉一点，这样泡的辣椒不会变软，坏掉。

第三，若是老坛泡菜，即深水泡菜，盐一定要放够，否则酸的很快，也不易存放。一般1斤水大约50g盐，如果东西比较多可以适量添加盐量。

第四，取用泡菜一定要有一双专用筷，千万别用手拿。因为有些人的手不适合做泡菜，只要碰过泡菜水，那坛泡菜就容易生花，长时间不处理就变质，所以用专用筷取用可以避免长白花的情况。如果长白花怎么办？加点白酒会改善泡菜水的质量，如果加了也不行，那就重新起泡菜水吧。

泡豇豆怎么吃

泡豇豆可以直接食用或用来烹饪。以下是几种常见的方法：

1.直接食用：将泡好的豇豆沥干，加入适量盐和调料，乱炖或炒熟即可食用。

2.凉拌：泡好的豇豆切成小段或者切碎，加上蒜末、辣椒油、醋、盐、糖、酱油等调料拌匀即可。

3.烧炖：将泡好的豇豆加入烧鸡或烧肉等菜肴中进行烧炖，增加口感和营养。

4.炒菜：可以将泡好的豇豆炒入蔬菜或肉类菜肴中，提高菜肴的口感和营养。

总之，泡豇豆的吃法非常多样化，可以根据个人口味和需要选择适合自己的方法。

泡好的豆角怎么做好吃

酸豆角适量，猪肉馅适量，面粉适量

辅料：

梅干菜适量，春笋适量，姜适量，蒜适量，小葱适量，食盐适量，植物油适量，料酒适量，酱油适量，白糖少许，鸡精少许。

步骤1

酸豆角用清水稍微清洗下后切碎备用

（清洗可以去除多余的盐份和避免过酸）；梅干菜用水漂洗干净，捞出，挤干水分备用；腌脆笋去皮，切成小丁备用；葱、姜、蒜分别洗净切碎备用

步骤2

锅中放入少许油加热，倒入切好的酸豆角翻炒，待水分基本干时盛出待用

步骤3

锅中放入适量油加热至5成，放入肉末和姜碎翻炒至变色，然后依次加入梅干菜、料酒和红烧酱油

步骤4

然后再依次加入蒜末、酸豆角、脆笋丁，调入少许盐、鸡精、糖翻炒均匀即可

步骤5

面条用水煮熟后过凉开水，为了更凉爽可以加些冰块哦。如果肠胃不大好，建议少吃凉的，呵呵，热热的拌面一样好吃哦

步骤6

在面条中加入炒好的酸豆角肉末酱料，在根据个人喜好调入蚝油和辣椒油拌匀即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的发泡的豇豆怎么弄好吃和泡好的豆角怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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