粤菜红酸汤做法

粤菜红酸汤的做法
红酸汤是广东传统的一道美食，以山楂为主要原料，口感酸甜可口，非常适合搭配肉类等食材。下面介绍粤菜红酸汤的做法。
步骤1：准备好山楂、红枣、苹果等原料，将山楂和红枣洗净，苹果去皮、切块备用。
步骤2：将山楂、红枣、苹果和姜片一起放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢慢炖煮1小时左右。
步骤3：加入一些糖调味，可以让红酸汤更加甜美味。
步骤4：将煮好的汤倒入碗中，可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料。
粤菜红酸汤的做法非常简单，只需要几步就可以制作出美味的红酸汤。这道汤品酸甜可口，营养丰富，非常适合搭配肉类等食材食用。

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