广东粤菜炒鲜奶做法

广东粤菜炒鲜奶的做法如下：
材料：
- 鲜牛奶 250 毫升
- 鸡蛋 2 个
- 植物油适量
- 盐适量
步骤：

1. 将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。
2. 将牛奶倒入锅中，加入适量的植物油，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的牛奶倒入锅中，用中火加热，煮至牛奶稍微凝固。
4. 取出平底锅，将鸡蛋液倒入锅中，轻轻翻炒，待鸡蛋熟透即可关火。
5. 将炒好的鲜奶鸡蛋装盘，撒上一些葱花作为装饰即可。
炒鲜奶是一道口感鲜美、营养丰富的粤菜。将牛奶和鸡蛋混合翻炒，不仅口感丰富，而且营养丰富。炒鲜奶的制作方法简单，只需要几步即可完成，非常适合家庭日常食用。

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