辣椒蒸肉怎么弄好吃窍门(辣椒蒸肉的做法)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于辣椒蒸肉怎么弄好吃窍门和辣椒蒸肉的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享辣椒蒸肉怎么弄好吃窍门以及辣椒蒸肉的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 辣椒蒸肉的做法
2. 辣椒蒸肉要蒸多久
3. 辣椒蒸肉怎么做
4. 大椒蒸肉做法

辣椒蒸肉的做法

把肉用佐料炒香，然后放入盘中装有辣椒碎的盘子中，再把盘子放入锅中，蒸制十分钟，这样做成的辣椒蒸肉，就着大米饭吃，非常香鲜可口。

辣椒蒸肉要蒸多久

蒸20-30分钟即可，做法如下：

食材明细：猪肋条肉(五花肉)350克，辣椒(红、尖、干)各15克，花椒4克，蒸肉粉10克，味精2克，鸡精2克，猪油(炼制)30克，盐3克。

1.猪肉烧皮刮洗干净，切成片，放入蒸肉粉、香油、盐、鸡精、味精拌匀，入笼蒸20-30分钟熟后取出；

2.把肉片分别卷起，用牙签穿上固定；

3.锅内放入猪油烧热，下蒸肉卷略炸后捞出；

4.底油中下干辣椒、花椒炒香，倒入粉蒸肉炒匀吃味，起锅装盘即成。

做法小贴士：中火蒸20至30分钟，肉熟即可；另可根据个人嗜好掌握辣椒和花椒的用量。

辣椒蒸肉怎么做

食材明细猪肋条肉(五花肉)350克辣椒(红、尖、干)15克花椒4克蒸肉粉10克味精2克鸡精2克猪油(炼制)30克盐3克辣子粉蒸肉的做法详细步骤
1.猪肉烧皮刮洗干净，切成片，放入蒸肉粉、香油、盐、鸡精、味精拌匀，入笼蒸熟取出；

2.把肉片分别卷起，用牙签穿上固定；

3.锅内放入猪油烧热，下蒸肉卷略炸后捞出；

4.底油中下干辣椒、花椒炒香，倒入粉蒸肉炒匀吃味，起锅装盘即成。辣子粉蒸肉的做法小贴士制作要诀：中火蒸20至30分钟，肉熟即可；另可根据个人嗜好掌握辣椒和花椒的用量。

大椒蒸肉做法

:

五花肉适量

盐适量

鸡精适量

豆豉适量

剁辣椒适量

剁辣椒蒸肉的做法步骤:

步骤1我喜欢夹精夹肥的五花肉～当然也可以用猪腿肉代替

步骤2五花肉切块

步骤3加适量盐、鸡精、豆豉和剁辣椒，盐量一定要根据剁辣椒的咸淡来放，超市瓶装的剁辣椒都有防腐剂～所以我用的都是自家做的～顺便啰嗦一句，以前有吃过一个小伙伴做的剁椒蒸肉，生抽老抽姜之类的乱七八糟加了一大堆，其实反而败味了……

步骤4压力锅内放滚烫的开水，盖上盖子蒸～电压力锅一般要蒸一个小时左右，直接放燃气灶上的那种高压锅大概蒸25～30分钟，就完成了

好了，关于辣椒蒸肉怎么弄好吃窍门和辣椒蒸肉的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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