牛肉炖细粉丝好吃又简单

牛肉炖细粉丝是一道简单而美味的菜肴,深受人们的喜爱。这道菜用牛肉、粉丝和调料制成,口感鲜美,营养丰富。
制作牛肉炖细粉丝的简单步骤如下:
所需材料:
- 牛肉:200克
- 粉丝:100克
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 胡椒粉:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 清水:适量
制作步骤:

1. 将牛肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 将粉丝用温水泡软。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入牛肉煸炒至变色。
4. 加入清水,烧开后转小火煮30分钟。
5. 加入泡软的粉丝,继续煮10分钟,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味。
6. 最后撒上葱花即可。
牛肉炖细粉丝是一道简单而美味的菜肴,适合家庭聚餐或个人享用。如果你喜欢这道菜,不妨尝试一下,相信你会爱上它的味道。

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