湘菜包间的做法大全集图片

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配方:
- 500克五花肉
- 200克鸡蛋
- 200克豆腐
- 200克青椒
- 200克红椒
- 100克干辣椒
- 50克葱姜蒜
- 50克生抽
- 50克老抽
- 50克料酒
- 50克白糖
- 50克盐
- 50克鸡精
- 50克白胡椒粉
- 50克食用油
做法流程:

1. 将五花肉切成小块,鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油,将五花肉块煸炒至变色,盛出备用。
3. 锅中留底油,加入葱姜蒜煸炒出香味,再加入干辣椒和青红椒煸炒。
4. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精和白胡椒粉翻炒均匀。
5. 加入炒好的五花肉块和鸡蛋,继续翻炒均匀。
6. 最后加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮15分钟,收汁即可。
适用人群:
适合各种人群,尤其适合喜欢吃湘菜的人群。
注意事项:

1. 炒五花肉时要用中火,避免过于干燥。
2. 炖煮时要用中小火,避免过于煮烂。
3. 调味时要根据自己的口味适量调整。
4. 包间使用时要适量控制水分,避免过干。
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