川菜凉拌酸菜做法大全

川菜凉拌酸菜是一道非常美味的传统川菜。以下是几种凉拌酸菜的做法大全。

1. 酸菜拌鸡丝:将酸菜切成小块,和鸡丝一起焯水,加入调味料拌匀即可。
2. 酸菜拌豆皮:将酸菜切成小块,和豆皮一起焯水,加入调味料拌匀即可。
3. 酸菜拌肉片:将酸菜切成小块,和肉片一起焯水,加入调味料拌匀即可。
4. 酸菜拌黄瓜:将酸菜切成小块,和黄瓜一起焯水,加入调味料拌匀即可。
以上是川菜凉拌酸菜的做法大全,不同的口味可以根据自己的喜好进行调整。快来尝试吧!

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