葱肉饺子怎么弄好吃(葱肉馅饺子做法)

大家好，葱肉饺子怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括葱肉馅饺子做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于葱肉饺子怎么弄好吃和葱肉馅饺子做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 葱肉馅饺子做法
2. 猪肉大葱的饺子怎么调馅
3. 饺子吃猪肉葱头馅的做法
4. 猪肉大葱馅饺子的做法

葱肉馅饺子做法

用料

面粉400g、猪肉半斤、大葱适量、水200g、食盐一勺、生抽适量、料酒适量

做法

1.首先准备一块新鲜的猪前腿肉，将其洗净，切块。

2.将猪肉块、大葱段、姜片放入绞肉机中搅成泥状。

3.再把调料放入肉泥中拌匀。

4.准备一杯凉白开，左手将凉白开缓慢倒入调好的肉馅中，右手在肉馅中不停的搅拌，当凉白开和肉馅完全混合后就行了，多加这一步，做出来的肉馅更加鲜嫩。

5.肉馅调好后，将肉馅包入自制饺子皮中，捏成褶皱后封口。

6.烧一锅开水，水沸腾了，放入饺子，盖盖煮至4分钟后，开盖加煮3分钟即可。

猪肉大葱的饺子怎么调馅

所需材料：

1.猪肉馅500克

2.大葱3根

3.饺子皮适量

4.姜末适量

5.食盐适量

6.食用油适量

7.酱油适量

8.香醋适量

9.花椒粉适量

10.生姜适量

步骤：

1.将猪肉馅放入大碗中，加入适量的盐、姜末和食用油，搅拌均匀，腌制20分钟左右。

2.大葱洗净，切成细末，加入猪肉馅中，再加入适量的酱油、香醋和花椒粉，搅拌均匀。

3.取一张饺子皮，放入适量的馅料，将饺子皮对折，捏紧边缘，将馅料填充均匀，捏成半月形。

4.烧开一锅水，加入适量的盐和生姜，将饺子放入水中，煮至饺子浮起，再煮1-2分钟即可。

5.将煮好的饺子捞出，放入碗中，加入适量的香油和花椒粉，拌匀即可。

大葱肉饺子做法简单，口感鲜美，营养丰富，适合全家人食用。

饺子吃猪肉葱头馅的做法

食材准备：饺子皮若干、猪肉1斤、胡萝卜2根、洋葱1个、大葱1棵、姜3片、料酒少许、花生油适量、生抽适量、蚝油两勺

(吃饭的汤勺)、王守义十三香两小勺

(调味料勺)、盐适量、鸡精少许.步骤——1、大葱切碎，姜切沫，洋葱切碎，红萝卜切碎；

2、胡萝卜用花生油稍微清炒一下，晾凉备用；

3、加入葱姜；

4、加入花生油，料酒，生抽，王守义十三香，蚝油，鸡精；

5、再把胡萝卜和洋葱加进肉馅里，拌匀，

(洋葱和胡萝卜都有一定的水分，早早加入肉馅怕会出水)；

6、饺子皮；

7、包好的饺子生胚；

8、装盘享用，喜欢吃醋的可以蘸点醋一起吃。

猪肉大葱馅饺子的做法

原料

面团：面粉。馅料：猪肉泥

(用刀剁碎口感好)、大葱、姜片、八角、花椒、生抽、老抽、盐、花生油、香油、香菜、料酒

（多加）。

水饺

大葱水饺做法

1、将面粉和成稍软的面团，放入容器中盖湿布或者保鲜膜饧30分钟。

2、大葱切成葱花

（可以稍微多一些），锅里加热花生油，加姜片八角花椒小火炝香，捞出不要，关火。待油温稍降，加入切好的葱花利用余温稍炸，盛出，倒入肉泥中，加生抽、老抽、盐拌匀，分几次打入凉水，每次不宜多，顺着一个方向搅一段时间再加下一次。最后加入香油，馅子就做好了。

3、饧好的面滚长，切成小剂子。撒干面粉，按扁，然后擀开，中间稍厚，边缘薄。

4、然后包好饺子即可。

5、锅里烧开水，煮饺子即可。水开后打入凉水，一共三开锅饺子就差不多熟了。可以配蒜泥，醋，香油，辣椒油蘸食。

6、饺子在出锅时最好在凉水了过一下。避免互相粘连。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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