面粉蒸鸡怎么做好吃法
小编原创
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2023-06-23 18:20:09
面粉蒸鸡的详细制作步骤如下:
材料:
- 1 只鸡肉(约 500 克)
- 2 杯面粉
- 1/2 茶匙盐
- 1/4 茶匙黑胡椒
- 2 汤匙橄榄油
- 1 汤匙柠檬汁
- 1/4 茶匙蒜粉
- 1/4 茶匙姜粉
- 1 汤匙糖
- 1/4 茶匙盐
- 1 杯鸡汤
- 2 汤匙橄榄油
- 盐和黑胡椒适量
步骤:
1. 鸡肉洗净,切成均匀大小的块状。
2. 在碗中混合面粉、盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁、蒜粉、姜粉和糖,搅拌均匀。
3. 将鸡肉块放入碗中,倒入调料混合物,用手将调料均匀地涂抹在鸡肉上。
4. 将鸡肉块放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸约 15 分钟。
5. 取出鸡肉,倒掉蒸锅中的水,将蒸过的面粉混合物从锅中取出,放入碗中。
6. 用鸡汤将面粉混合物充分搅拌,使其变得浓稠。
7. 将浓稠的面粉混合物涂抹在鸡肉上,再次蒸约 10 分钟。
8. 取出鸡肉,倒掉蒸锅中的水,用盐和黑胡椒适量调味,即可享用。
适合人群:
1. 普通人,不论年龄、性别、身体状况如何,都可以食用。
2. 孕妇、婴儿、老年人等特殊人群需要谨慎食用。
禁忌:
1. 如果鸡肉过敏或有任何疾病,请避免食用。
2. 如果面粉混合物中的油或盐过多,可能会使食物过于油腻或咸,请适量食用。
面粉蒸鸡是一道健康、美味、营养的菜肴,适合所有人食用。但是,孕妇、婴儿、老年人等特殊人群需要谨慎食用。在制作过程中,应该注意控制面粉混合物中油和盐的用量,以确保食物的健康和安全。
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