小长鱼怎么弄好吃呢，长鱼红烧的家常做法

这篇文章给大家聊聊关于小长鱼怎么弄好吃呢，以及长鱼红烧的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 洋葱青椒炒长鱼的做法
2. 洋葱炒长鱼怎么炒好吃
3. 红烧长鱼鳝鱼段正宗做法
4. 长鱼红烧的家常做法

洋葱青椒炒长鱼的做法

分步阅读

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将所有食材准备好；将鱿鱼洗净，切小条；将青椒洗净，切小块；将姜去皮洗净，切成姜丝；

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开火，锅里加入食用油，将姜丝下入锅里炒香；

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将鱿鱼下入锅里翻炒；

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将青椒下入锅里，一起翻炒；

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加入适量的蚝油，翻炒均匀；

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加入适量的盐和鸡精，调味好，即可出锅；一道简单又美味的菜，就完成了！

洋葱炒长鱼怎么炒好吃

食材明细：洋葱3只、鳝丝8两、料酒适量、糖适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量。

洋葱炒长鱼的做法步骤

1、买回来的黄鳝丝，虽然是丝但是还是要处理一下，然后洗干净切丝。

2、洋葱切片，然后用手揉啊揉啊的就成丝了。

3、葱叶姜末蒜末放入油锅爆炒一会儿。

4、倒入鳝丝炒一会儿，盛出备用。

5、洋葱也放油锅炒一会儿，然后倒入鳝丝一起翻炒。

6、洋葱和鳝丝炒一会儿后，倒入老抽，加少许水，盖上盖煮一会儿。

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、出锅前，加点糖，顺便收一下汁。

红烧长鱼鳝鱼段正宗做法

将长鱼鳝鱼段洗净，切成均匀的段，用料酒和盐腌制10分钟左右；

将葱姜蒜切成末，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；

放入腌制好的长鱼鳝鱼段煎至两面金黄色，盛出备用；

锅中留底油，放入适量的白糖炒至溶化，放入煎好的长鱼鳝鱼段翻炒均匀；

加入适量的生抽、老抽和清水，烧开后转小火煮20分钟左右；

加入适量的盐和鸡精调味，煮至汤汁浓稠即可关火。

长鱼红烧的家常做法

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1长鱼一条

2.

辅料洗好切好

3.

切大段开水去除身上黏液

4.

改小装盘备用

5.

生姜,花椒,大蒜下锅用油爆香

6.

放长鱼入锅,加入辣椒、酒醋酱油和一小勺水文火焖上40分钟

7.

出锅装盘撒上葱花香菜

文章分享结束，小长鱼怎么弄好吃呢和长鱼红烧的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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